Noc Wina w Dworze Sieraków**** | Tematyczna kolacja z degustacją win "Święta w Portugalii"

Noc Wina w Dworze Sieraków czyli tematyczna kolacja z degustacją win
Temat wieczoru: "Święta w Portugalii"
21 grudnia (sobota) 2019, godz. 20:00
Boże Narodzenie w Portugalii to jedno z ważniejszych Świąt w czasie roku, a na pewno jedno z najważniejszych świąt w życiu rodziny portugalskiej. Jak zatem obchodzi się Boże Narodzenie nie tylko w Lizbonie, ale i całej Portugalii? Co się wtedy je, jakie dania goszczą na portugalskim stole wigilijnym oraz kto przynosi prezenty?
Zapraszamy na kolację podczas której postaramy się pokazać jak wyglądają święta Bożego Narodzenia w Portugalii oraz co ważne i ciekawe - czym różnią się od polskich świąt, bo o ile na pierwszy rzut oka obydwa te kraje obchodzą te święta podobnie, o tyle diabeł tkwi w szczegółach.

Menu i Wina
Początek kolacji o godzinie 20.00
Aperitif
Fonseca Porto Fonseca Tawny Port 10 Years Old, DOC Porto, Porto, Portugalia
Przystawka zimna
Bolinhos de bacalhau - Kuleczki ze sztokfisza
Casa de Vilacetinho Vinho Verde, DOC Vinho Verde, Minho, Portugalia
Przystawka ciepła
Amêijoas - Małże po portugalsku
Casa de Vilacetinho Grande Escolha Vinho Verde, DOC Vinho Verde, Minho, Portugalia
Pierwsze danie
Caldo Verde czyli Zupa z jarmużem, ziemniakami i chouriço
Quinta do Casal da Coelhira Terraços do Tejo Branco, Vinho Regional Tejo, Tejo, Portugalia
Drugie danie
Bacalhau com natas czyli Sztokfisz w sosie beszamelowym
Quinta do Casal da Coelhira Casal do Coelheira Reserva Branco, Vinho Regional Tejo, Tejo, Portugalia
Deser
Bolo-rei - czyli Ciasto Trzech Króli
Fonseca Porto Fonseca Bin 27 Port, Finest Reserve, DOC Porto, Porto, Portugalia
___________________________________
* W korzystnej cenie oferujemy nocleg w pokojach naszego czterogwiazdkowego hotelu (280 zł nocleg w pokoju dwuosobowym ze śniadaniem)