Wieczór autorski z cyklu "Literatura i Wino" | Łukasz Modelski i jego książka "Droga przez mąkę, czyli literatura dla kucharek" oraz Noc Wina "Różne twarze Pinota"
1 luty (sobota) 2020, godz. 18:00
Zapraszamy na wieczór z cyklu "Literatura i Wino".
Łukasz Modelski i jego książka "Droga przez mąkę, czyli literatura dla kucharek" oraz Noc Wina "Różne twarze Pinota"
Wieczór rozpocznie się rozmową z Łukaszem Modelskim autorem książki "Droga przez mąkę czyli literatura dla kucharek" rozmowę poprowadzi Justyna Suchocka - szef redakcji magazynu "Czas Wina",
dziennikarka i edukatorka winiarska, absolwentka WSET Advanced.
Łukasz Modelski jest dziennikarzem i pisarzem, ale też smakoszem, krytykiem kulinarnym i wielkim znawcą win. Jego najnowsza książka, nawiązuje do autorskiej audycji w II programie Polskiego Radia o tym samym tytule.
Po rozmowie z Autorem, zapraszamy Państwa na Noc Wina: "Różne twarze Pinota", czyli komentowaną kolację z degustacją win. Prowadzenie: Łukasza Modelski i Justyna Suchocka.
Menu i Wina
Rozmowa z autorem rozpocznie się o godzinie 18.00
W czasie spotkania autorskiego goście degustować będą:
Verus Verus Pinot Gris, Podravje, Słowenia
Początek kolacji o godzinie 20.00
Aperitif
Cave de Cléebourg Clérotstein Auxerrois, Alzacja, Francja
Przystawka
Foie gras z pistacjami
Château Doisy-Védrines Château Petit Vedrines Sauternes, AOC Sauternes, Bordeaux, Francja
Zupa
Krem z cukinii z kiszoną cytryną
Weingut Anselmann Anselmann Grauburgunder Classic, Palatynat, Niemcy
Danie główne
Filet de canard, czyli filet z kaczki ziemniaki w kaczym tłuszczu
Scheid Family Wines William Wright Pinot Noir Reserve, Kalifornia, Monterey County, USA
Deser
Miks 4 klasycznych francuskich deserów
Fonseca Porto Fonseca LBV, DOC Porto, Dolina Douro, Portugalia
___________________________________
* W korzystnej cenie oferujemy nocleg w pokojach naszego czterogwiazdkowego hotelu (280 zł nocleg w pokoju dwuosobowym ze śniadaniem)
|
WIECZÓR AUTORSKI Z CYKLU "LITERATURA I WINO" w Dworze Sieraków**** - Bilet normalny
Wieczór autorski z cyklu "Literatura i Wino" | Łukasz Modelski i jego książka "Droga przez mąkę, czyli literatura dla kucharek" oraz Noc Wina "Różne twarze Pinota"
1 luty (sobota) 2020, godz. 18:00
Zapraszamy na wieczór z cyklu "Literatura i Wino".
Łukasz Modelski i jego książka "Droga przez mąkę, czyli literatura dla kucharek" oraz Noc Wina "Różne twarze Pinota"
Wieczór rozpocznie się rozmową z Łukaszem Modelskim autorem książki "Droga przez mąkę czyli literatura dla kucharek" rozmowę poprowadzi Justyna Suchocka - szef redakcji magazynu "Czas Wina",
dziennikarka i edukatorka winiarska, absolwentka WSET Advanced.
Łukasz Modelski jest dziennikarzem i pisarzem, ale też smakoszem, krytykiem kulinarnym i wielkim znawcą win. Jego najnowsza książka, nawiązuje do autorskiej audycji w II programie Polskiego Radia o tym samym tytule.
Po rozmowie z Autorem, zapraszamy Państwa na Noc Wina: "Różne twarze Pinota", czyli komentowaną kolację z degustacją win. Prowadzenie: Łukasza Modelski i Justyna Suchocka.
Menu i Wina
Rozmowa z autorem rozpocznie się o godzinie 18.00
W czasie spotkania autorskiego goście degustować będą:
Verus Verus Pinot Gris, Podravje, Słowenia
Początek kolacji o godzinie 20.00
Aperitif
Cave de Cléebourg Clérotstein Auxerrois, Alzacja, Francja
Przystawka
Foie gras z pistacjami
Château Doisy-Védrines Château Petit Vedrines Sauternes, AOC Sauternes, Bordeaux, Francja
Zupa
Krem z cukinii z kiszoną cytryną
Weingut Anselmann Anselmann Grauburgunder Classic, Palatynat, Niemcy
Danie główne
Filet de canard, czyli filet z kaczki ziemniaki w kaczym tłuszczu
Scheid Family Wines William Wright Pinot Noir Reserve, Kalifornia, Monterey County, USA
Deser
Miks 4 klasycznych francuskich deserów
Fonseca Porto Fonseca LBV, DOC Porto, Dolina Douro, Portugalia
___________________________________
* W korzystnej cenie oferujemy nocleg w pokojach naszego czterogwiazdkowego hotelu (280 zł nocleg w pokoju dwuosobowym ze śniadaniem)
|
już niedostępne
|
165,74 zł |
8% |
179,00 zł
|
-
|
Google Calendar
Outlook
iCal