Zielone Ścieżki Siekierek - Ukiś to! - warsztaty z kiszenia

Co można kisić, jak to robić i dlaczego kiszonki są tak zdrowe? Podczas warsztatów poznamy tajniki fermentacji i sprawdzone przepisy, a także przygotujemy własne kiszonki na zimę.

Warsztaty poprowadzi Urszula Wojciechowska, autorka książki "Kiszonki. Smaki z natury" wydanej przez Wydawnictwo RM.

Co przynieść? Własną deskę do krojenia, miskę i nóż. Produkty spożywcze oraz pozostałe materiały zapewnia organizator.

Projekt realizowany w ramach Funduszu Edukacji Kulturalnej m.st. Warszawy.

Kiedy: 28.11.2026 (sobota), g. 12:00
Gdzie: DK Dorożkarnia