Czym jest odżywianie LCHF? To niskowęglowodanowy, a wysokotłuszczowy (ang. low carb, high fat) sposób odżywiania charakteryzujący m.in. dietę ketogeniczną czy optymalną. LCHF w ostatnich latach znacznie zyskało na popularność, gdyż dla wielu osób jest odpowiedzią na złe samopoczucie, nadwagę, a nawet pomaga w radzeniu sobie z chorobami takimi jak cukrzyca, insulinooporność, otyłość, hashimoto czy inne choroby autoimmunologiczne. LCHF to przede wszystkim żywienie oparte na produktach nieprzetworzonych, bez chemii i cukru, za to z dużą zawartością substancji odżywczych, witamin i składników mineralnych.
Zapraszamy na warsztaty kulinarne LCHF, podczas których nie tylko przygotujemy pyszne dania, ale także porozmawiamy o praktycznym wykorzystaniu LCHF w swoim życiu.
Warsztaty poprowadzą Aleksandra Odziemkowska oraz Joanna Salwa.
Aleksandra - autorka bloga Ola la LCHF https://olalalchf.pl/ - najbardziej popularnego kulinarnego bloga w Polsce dotyczącego diet niskowęglowodanowych.

Laureatka II Radomskiego Plebiscytu Blogowego w kategorii Najlepszy Blog Kulinarny, menadżer, mama i żona, ale przede wszystkim zwolenniczka i propagatorka zdrowego stylu odżywiania i życia. Dzięki diecie ketogenicznej sama schudła 30 kg i odzyskała zdrowie. Pomimo osiągnięcia celu nie zrezygnowała z zamiłowania do swojej diety i teraz pomaga innym, dzieląc się z nimi swoją wiedzą i doświadczeniem. Jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych blogerek specjalizujących się w dietach LCHF. Aktualnie przygotowuje autorską książkę kucharską.
Joanna Salwa - trenerka zdrowia, dietetyk, szkoleniowiec, przedsiębiorca.

Na co dzień pomaga pacjentom wrócić do zdrowia, odzyskać energię i upragnioną sylwetkę. Prowadzi warsztaty dla firm i przedsiębiorców z szeroko pojętego zdrowego stylu życia i efektywności biznesowej. Razem z mężem prowadzi firmę SALWASPORT, która zajmuje się organizacją pierwszych w Polsce mental campów - obozów sportowych z treningiem mentalny i zdrowymi nawykami dla dzieci, młodzieży i rodzin. Dietą ketogeniczną zainteresowała się kilka lat temu i zanim poleciła ją swoim pacjentom, przetestowała na sobie. I tak już zostało - stan ketozy daje jej wolność od konieczności jedzenia co parę godzin, energię i czysty umysł. Prowadzi także bloga https://joannasalwa.pl/ oraz kanał YouTube http://bit.ly/Joanna-Salwa-YouTube.
Podczas warsztatów przygotujesz 4 potrawy:
- śniadanie - na słodko i słono - idealne zarówno dla dorosłych jak i dzieci
- 2 rodzaje zup na tzw. zupie mocy (bone broth) - pyszne, sycące i bardzo zdrowe
- obiad - keto burger - bez glutenu na bazie fantastycznych bułek, które są hitem na blogu Oli
- podwieczorek - pyszne lody
Będzie też na Ciebie czekać pyszna, kuloodporna kawa oraz kilka innych niespodzianek.
Wszystkie potrawy przygotujemy z najwyższej jakości składników, bez glutenu, laktozy, cukru czy jakichkolwiek sztucznych dodatków. Dodatkowo, po warsztatach będziesz mógł je wszystkie powtórzyć we własnej kuchni, gdyż przepisy są proste, smaczne i zdrowe.

W przerwach pomiędzy gotowaniem, a delektowaniem się smakiem potraw porozmawiamy m.in. o tym:
- jaka jest różnica między ketoadaptacją a ketozą?
- jakie są najczęściej popełniane błędy?
- jak odżywiać się w lecie na dietach LCHF?
- jak organizować się w kuchni, aby nie spędzać w niej dużo czasu?
Dla kogo są te warsztaty?
- dla osób odżywiających się na codzień według zasad LCHF
- dla osób, które nigdy nie próbowały LCHF, ale lubią smacznie i zdrowo zjeść
- dla osób, którym zależy na zdrowiu swoim i swojej rodziny
- dla par, koleżanek, kolegów, którzy chcą wspólnie spędzić czas próbując nowych rzeczy i świetnie się bawiąc
- dla rodziców, którzy chcą wspólnie gotować z dziećmi (jedno dziecko w wieku 6-13 lat może przyjść z jednym rodzicem)
- dla osób, które chcą spotkać innych o podobnych zainteresowaniach
- dla tych, którzy chcą dowiedzieć się czegoś więcej o ketozie i mieć pewność, że nie popełniają błędów kierując się jej zasadami
- dla Ciebie, jeśli czujesz, że to może być świetna przygoda
Zapisz się już dziś i nie przegap pierwszych warsztatów kulinarnych LCHF w Warszawie!
Partnerzy:



Nie ma możliwości zwrotu zakupionego biletu. Organizator zastrzega sobie prawo do odwołania wydarzenia w przypadku braku minimalnej ilości uczestników.
Miejsce
ul. Racjonalizacji 5, 02-673 Warszawa
Google Calendar
Outlook
iCal