Champagne Boizel - seminarium
24 Kwietnia 2024, 12:00-13:00 (środa)
MYSIA 3, Warszawa Zobacz na mapie
To wydarzenie już się skończyło. Zapraszamy na inne ciekawe wydarzenia.
Champagne Boizel
W 1831 roku Auguste Boizel poślubił Julie Martin, potomkinię rodu winiarzy, którzy działali w Aÿ od XVI wieku. Choć oboje byli bardzo młodzi, trzy lata później założyli swój własny dom szampański, chrzcząc go swoim nazwiskiem, co było jak na owe czasy bardzo niezwykłe. Byli też jednymi z pierwszych w Szampanii, którzy umieścili na swoich butelkach etykietę. Obecnie Boizel jest właścicielem 7 ha winnic, ale pozyskuje też winogrona od plantatorów winorośli we wszystkich podregionach Szampanii. Chociaż większość win fermentuje w stalowych kadziach, w rocznikowych szampanach część wina bazowego dla dodatkowej złożoności przechodzi przez dębowe beczki. Wszystkie nierocznikowe szampany są starzone przez co najmniej dwa lata.Spotkanie poprowadzi przedstawiciel producenta, pan David Rieu.
Prezentowane wina:
- Champagne Brut Réserve
- Champagne Rosé Absolu
- Champagne Blanc de Noirs
- Champagne Blanc de Blancs
- Champagne Ultime Zéro
- Champagne Grand Vintage 2013
- Champagne Sous Bois 2009
Miejsce
MYSIA 3
Mysia 3, Warszawa
Zobacz na mapie
Zobacz na mapie
Mysia 3, Warszawa
Termin
Dodaj do kalendarzaOrganizator
WINEONLINE SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
ul. Szyszkowa 4302-285 Warszawa
Telefon: +48 22 846 20 13
Google Calendar
Outlook
iCal