Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie i babeczki z kremem
1 Listopada 2020, 14:30 (Niedziela)
Warsztaty cukiernicze: Tort w kremie i babeczki z kremem.
W trakcie warsztatów wykonamy Tort wraz z babeczkami.
Jak zrobić? Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku.
Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J
Kameralna Grupa pozwoli nam swobodnie tworzyć pyszności.
Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3
Podczas warsztatów będziemy wykonywać:
- Idealne biszkopty do wysokich tortów.
- Idealne babeczki pod zdobienia
- Najlepsze kremy do tortów (przepisy, proporcje)
- Tynk do tortu od A do Z, Nauka tynkowania- idealny tynki.
- Jak wykonać idealną masę, jak przyozdobić wypieki. Rozetki
- Praca z barwnikami spożywczymi, tylkami, rękawami cukierniczymi.
- Wykonanie kremu do obłożenia tortu.
- Składanie tortu
- Zdobienie tortu
Prowadząca:
Anna Samsel
Założycielka firmy WypiekAna i Akademii WypiekAna.
"Z zawodu jestem inżynierem okrętownictwa- pieczenie od zawsze było moją pasją, które stało się również moją pracą.
Zapraszam Was do mojego słodkiego świata w którym chętnie dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem :) "
Każdy uczestnik wykona swój tort w kremie oraz babeczki,
Dodatkowo każda osoba otrzyma :
- fartuszek wielokrotnego użytku
- dyplom
- skrypt z przepisami
- teczkę i długopis
a to wszystko zabierze ze sobą do domu :)
Ilość miejsc ograniczona
Czas Trwania 5-6h
Koszt: 350 zł
Zapisy:
Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu:
Lokalizacja
Jesionowa 13/2 Gdańsk
Miejsce
Jesionowa 13/2, Gdańsk