Zero Waste po Śląsku - pokaz Remigiusza Rączki

Mistrz śląskiej kuchni pokaże nam jak gotować sezonowo, po naszemu i bez resztek. Czeka nas prawdziwy pokaz kuchni Zero Waste po Śląsku! 

Nauczymy się robić krauzy pełne pyszności i gęsinę na św. Marcina, a na koniec — wszystkiego spróbujemy. 

Remigiusz Rączka - kucharz, nauczyciel i popularyzator śląskich smaków. Od ponad dwóch dekad związany z gastronomią, znany z programów kulinarnych w regionalnej i ogólnopolskiej telewizji. Prowadzi pokazy i warsztaty kulinarne, podczas których z pasją opowiada o tradycji, prostych składnikach i radości gotowania. Autor książek kucharskich. Dziś nadal inspiruje do gotowania po śląsku - z sercem, autentycznością i szczyptą humoru.

Tydzień Śląski to nowe wydarzenie kulturalno-edukacyjne w Rybniku, które łączy lokalną historię, sztukę i ekologię. W tym roku odbędzie się po raz pierwszy - pod hasłem "Kaj ta naszo puszcza?"

To wspólna inicjatywa Powiatowej i Miejskiej Biblioteki Publicznej w Rybniku, Archiwum Pamięci Rybniczanek i Rybniczan, Centrum Edukacji Regionalnej, Superfundacji oraz Stowarzyszenia "17-stka".

W ramach projektu "Rybnik - w kierunku zielonej przyszłości", finansowanego z Funduszy Europejskich dla Śląskiego (Fundusz na rzecz Sprawiedliwej Transformacji), zapraszamy do odkrywania śląskiej tożsamości w nowym świetle - poprzez spotkania, wystawy, spektakle i działania, które łączą kulturę z troską o środowisko.

Wydarzenie dla osób mieszkających, pracujących lub uczących się w Rybniku

UWAGA! Warunkiem uczestnictwa jest spełnienie wymogów Regulaminu projektu "Rybnik - w kierunku zielonej przyszłości" (link do regulaminu) i wypełnienie dokumentów potwierdzających uczestnictwo w projekcie. Dokumenty zostaną udostępnione na miejscu spotkania.

#FunduszeUE #FunduszeEuropejskie

Spotkania są przeznaczone dla osób w każdym wieku, które mieszkają, uczą się lub pracują w Rybniku.

Masz problem z rejestracją lub pytania? Pisz lub dzwoń:

Patrycja Spadło | e-mail: [email protected] | tel. 507-890-093

Na miejscu będą osoby, które mogą pomóc osobom ze szczególnymi potrzebami.

Wsparcie jest świadczone w ramach projektu "Rybnik - w kierunku zielonej przyszłości", współfinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Sprawiedliwej Transformacji w ramach Programu Fundusze Europejskie dla Śląskiego 2021-2027.