Święto Sera i Wina. Warsztaty winiarskie - polskie wina białe.
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Centrum Edukacyjno-Rozwojowe Pałac Wrocław Pawłowice
ul. Pawłowicka 87/89,
Wrocław
Od 24 wrz 11:00 do 24 wrz 12:00
Od 0,00 zł
Zapraszamy w podróż po polskiej krainie win. Krainie, która jest coraz większa (na koniec 2022 roku na mapa polskich winnic było aż 580 takich miejsc) i cieszy się coraz większym uznaniem konsumentów. Podczas warsztatów dowiemy się jakie winorośla uprawiane są w naszym regionie, poznamy charakterystykę jasnych odmian winorośli oraz technologię produkcji. Będzie to też okazja do degustacji polskich win białych.
Termin: 24.09.2023 r. (niedziela), godziny: 11.00-12.00
Miejsce: Pałac, sala 107
Odbiorcy: osoby pełnoletnie
Czas trwania: 60 minut
Liczba uczestników: 30
Prowadząca: prof. Joanna Chmielewska, Katedra Technologii Fermentacji i Zbóż