VII Święto Sera i Wina - warsztaty serowarskie
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Centrum Edukacyjno-Rozwojowe Pałac Wrocław Pawłowice
ul. Pawłowicka 87/89,
Wrocław
Od 25 wrz 13:00 do 25 wrz 15:30
Na warsztatach poruszone zostaną zagadnienia:
- Czym różni się ser roquefort od stiltona, jaka jest różnica między serem brie a camembertem?
- Dlaczego w Polsce najpopularniejszy jest ser gouda?
- Czy pleśń na serze oznacza coś złego, czy jest zawsze dobra?
- Czy sery są zdrowe?
Podczas warsztatów odbędzie się również degustacja serów.
UWAGA!
Tylko dla osób pełnoletnich.