WIDOKI X Nowy Sezon

28 Lipca 2023, 18:30 (Piątek) - 29 Lipca 2023, 18:00 (Sobota)

Zobacz na mapie

To wydarzenie już się skończyło. Zapraszamy na inne ciekawe wydarzenia.
Dołącz do wydarzenia
  Rodzaj Bilety dostępne do Cena Liczba
Piotr Matkowski jest cukiernikiem i twórcą receptur z Wrocławia. Prowadzi @nowysezon - instagramowy profil, gdzie dzieli się umiejętnościami, przepisami, a także promuje polskich twórców. Do współpracy zaprosił kanadyjsko-filipińską artystkę, pisarkę i researcherkę Juliane Foronda. Jej działania skupiają się wokół radykalnej opieki, feministycznej gościnności i tradycji zgromadzeń

Spotkamy się z nimi w piątkowy wieczór oraz sobotnie leniwe popołudnie. To będzie prawdziwa uczta dla podniebienia!

28.07. piątkowa kolacja, godzina 18:30

Kolacja składa się z 4 dań:

* Młode ziemniaki + dobanjang + Kafir + sambal mayo
* Bób + zielona fasolka + sezam + relisz z ogórka i mięty
* Dan dan lasagne + shitake + blanszowany bok choy
* Yuzu semifredo + maliny+ palona biała czekolada + kruszonka cytrusowa + mięta

W koszt kolacji nie jest wliczony alkohol. Zabierz z sobą swój ulubiony trunek. 		WIDOKI x Nowy Sezon // piątkowa kolacja godz. 18:30

Piotr Matkowski jest cukiernikiem i twórcą receptur z Wrocławia. Prowadzi @nowysezon - instagramowy profil, gdzie dzieli się umiejętnościami, przepisami, a także promuje polskich twórców. Do współpracy zaprosił kanadyjsko-filipińską artystkę, pisarkę i researcherkę Juliane Foronda. Jej działania skupiają się wokół radykalnej opieki, feministycznej gościnności i tradycji zgromadzeń

Spotkamy się z nimi w piątkowy wieczór oraz sobotnie leniwe popołudnie. To będzie prawdziwa uczta dla podniebienia!

28.07. piątkowa kolacja, godzina 18:30

Kolacja składa się z 4 dań:

* Młode ziemniaki + dobanjang + Kafir + sambal mayo
* Bób + zielona fasolka + sezam + relisz z ogórka i mięty
* Dan dan lasagne + shitake + blanszowany bok choy
* Yuzu semifredo + maliny+ palona biała czekolada + kruszonka cytrusowa + mięta

W koszt kolacji nie jest wliczony alkohol. Zabierz z sobą swój ulubiony trunek.

Wyprzedane 160,00 zł Wyprzedane
Piotr Matkowski jest cukiernikiem i twórcą receptur z Wrocławia. Prowadzi @nowysezon - instagramowy profil, gdzie dzieli się umiejętnościami, przepisami, a także promuje polskich twórców. Do współpracy zaprosił kanadyjsko-filipińską artystkę, pisarkę i researcherkę Juliane Foronda. Jej działania skupiają się wokół radykalnej opieki, feministycznej gościnności i tradycji zgromadzeń

Lunch składa się z 3 dań

* Miso + wakame + 2x wonton z bobem
* Gyoza + dodatki
* Pierogi ze śliwkami + kwaśna śmietana + shiso

W koszt lunchu nie jest wliczony alkohol. Zabierz z sobą swój ulubiony trunek. 		WIDOKI X Nowy Sezon // sobotni lunch godz. 12:00

Piotr Matkowski jest cukiernikiem i twórcą receptur z Wrocławia. Prowadzi @nowysezon - instagramowy profil, gdzie dzieli się umiejętnościami, przepisami, a także promuje polskich twórców. Do współpracy zaprosił kanadyjsko-filipińską artystkę, pisarkę i researcherkę Juliane Foronda. Jej działania skupiają się wokół radykalnej opieki, feministycznej gościnności i tradycji zgromadzeń

Lunch składa się z 3 dań

* Miso + wakame + 2x wonton z bobem
* Gyoza + dodatki
* Pierogi ze śliwkami + kwaśna śmietana + shiso

W koszt lunchu nie jest wliczony alkohol. Zabierz z sobą swój ulubiony trunek.

Wyprzedane 80,00 zł Wyprzedane

Piotr Matkowski jest cukiernikiem i twórcą receptur z Wrocławia. Prowadzi @nowysezon - instagramowy profil, gdzie dzieli się umiejętnościami, przepisami, a także promuje polskich twórców. Do współpracy zaprosił kanadyjsko-filipińską artystkę, pisarkę i researcherkę Juliane Foronda. Jej działania skupiają się wokół radykalnej opieki, feministycznej gościnności i tradycji zgromadzeń

Piotr na co dzień pracuje w rzemieślniczej piekarni i organizuje warsztaty kulinarne. Jako kucharz poszukuje złożonych zestawień aromatów i współczesnej estetyki. Kolacja i lunch w Widokach będzie kulinarną podsumowaniem, degustacją projektu Nurture Salon, w ramach którego wraz z Mają Renn (performerką) i Fabio Donem (architektem) tworzy projekt z pogranicza partycypacyjnego performansu i rzemiosła kulinarnego

Spotkamy się z nimi w piątkowy wieczór oraz sobotnie leniwe popołudnie. To będzie prawdziwa uczta dla podniebienia!

28.07. piątkowa kolacja, godzina 18:30

29.07. sobotni lunch, godzina 12:00

Zaplanowane na nasz kulinarny weekend:

Kolacja składa się z 4 dań:

  •  Młode ziemniaki + dobanjang + Kafir + sambal mayo
  • Bób + zielona fasolka + sezam + relisz z ogórka i mięty
  • Dan dan lasagne + shitake + blanszowany bok choy 
  • Yuzu semifredo + maliny+ palona biała czekolada + kruszonka cytrusowa + mięta

Lunch składa się z 3 dań

  • Miso + wakame + 2x wonton z bobem
  • Gyoza + dodatki
  • Pierogi ze śliwkami + kwaśna śmietana + shiso


WIDOKI to kameralna przestrzeń na terenie Starej Krowodrzy. Stąd zobaczysz wyremontowanego Szkieletora, podświetloną kopułę Teatru Słowackiego, kamienicę z Globusem poprzez majestatyczny Kościół Mariacki oraz Wawel. Następnie po swojej prawej stronie, w oddali zobaczysz majaczący szczyt Babiej Góry, niebieskie reflektory stadionu Wisły oraz Kopiec Kościuszki.


Zobacz również:

kultura i sztuka Kultura wydarzenia Kraków

Miejsce

WIDOKI
Litewska 20/69, Kraków
Zobacz na mapie Zobacz na mapie

Termin

28 Lipca 2023, 18:30 (Piątek)
29 Lipca 2023, 18:00 (Sobota)
Dodaj do kalendarza
Dodaj do kalendarza

Organizator

Mateusz Stępień

Litewska 20/69
30-014 Kraków